交易场所百泉药交会的交易场所，可分为前期和后期两个阶段。1967年之前称前期。此期百泉药交会的交易场所，历年以类相从，各类货物交易场所基本固定。 交易方式明清及民国时期，在百泉张幕立棚或租赁市房，现场交易，主要是以药换药，以物换药，少量药材现金买卖。民国元年（1912年）以后， 交易品种建国前，百泉药会交易品种繁多，但以药材、京货（绸缎、机织布）两大行业为主。据民国二十三年（1934年）调查记录，会上交易80%为药材，15%为洋杂货，5%为农具。药材可分为生药、熟药两大类，或分为西南货与山货两大类。
