禹白芷：《中药大辞典》把产于河南禹州、长葛一带的白芷称“禹白芷”，《中国道地药材》把产于禹州一带的白芷称“禹白芷”、“香白芷”、“会白芷”。特点是香气虽短，但不暴，质量好，广泛应用于中医临床饮片配方及保健化妆品、药膳、食品、日用化工产品、香精、香料等原料，同时还是重要的中药出口品种，《钧州志》载，明嘉靖二十三年(1544年)，禹州即为全国白芷主产区之一。1984年10月，国家科委把禹白芷的种子、种苗列为全国医药系统第一批科技保密项目，禁止出口。2000年以后，禹州的白芷种植以古城镇钟楼村、狮子口村、郭连乡的韩楼村为中心，面积达5000余亩 。