老药工朱清山给考察组一行的人说：“人对于药材，都是靠感觉出来的，中药材都是动植物，有生命的东西千变万化，不是什么现代机器全部能对待的。”这实际上也是整个中医药行业的共同特性。老人兴致勃勃地给我们讲起了“花蕊”的传说故事，并亲自演示中药炮制中的“揉炒”技艺。