煎药
火的发明,是人类文明进步的标志。传说黄帝轩辕氏制作釜甑(zèng,蒸食炊器),教百姓“蒸谷为饭”,“烹谷为粥”。从此,我们的祖先“火食之道始成”,我国才真正进入了烹饪时代。火的运用,改变了先民的食性,促进了人类体质的改善,更是医学食养、食疗的开端。同时,火的应用也成为中医学灸法、焫(ruò)法、熨法等治疗方法的起源,也直接促成了中医药汤剂的发展。
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阏伯与火神台
考察时间:2014年3月考察地点:商丘

商丘还有一位与火密切相关,被后世广泛祭祀的传奇人物——阏(e)伯。阏伯是中国有文字记载的第一位天文学家,他是黄帝的第四代孙,帝喾(dì kù)高辛氏的儿子,曾辅佐大禹治水。传说继颛顼(zhuān xū)以后,帝喾为商地的部落联盟酋长,就让自己的儿子阏伯到这里任“火正”。阏伯尽职尽责,辛辛苦苦地为保存火种做了许多事情。他死后,后人遂奉其为火神而建庙祭祀。人们就在他保存火种的土台上修了火神庙,或称阏伯祠、阏伯台,亦称火星台、火神台,后来通称为火神台。

该台位于今商丘市古城西南,与燧皇陵毗邻,二者约相距200余米。

火神台外形如墓状,台基周长270米,直径56米,顶部直径20米,台高35米。据考古发现,该台全为夯土筑成,夯土中出土不少汉代的瓦片和陶片,由此推断,最早的火神台可能是汉代所筑。

台上建筑为元朝大德年间(1297—1307)由提举范廷璧所建,距今已700多年。现存大殿、拜厅、大禅门、东西禅门、东西配房、钟楼、鼓楼,以及台下的山门。

据当地管理人员介绍,整个火神台完全依据八卦建造,明天干(十间),暗地支(十二间),外圆内方形如古铜钱,象征着天圆地方、阴阳合气。大殿东墙镶嵌碑刻两方,均立于清光绪年间,碑文年久多有残损。

在庙内大殿中供奉着火神爷阏伯的塑像,

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